肖静：资深媒体人，混迹时尚媒体圈十年，机缘巧合投身美食事业，现任《美食堂》杂志执行主编，着有美食畅销书《魔幻厨房》，同时也是《lonely planet孤独星球》中文版作者。韩民：喜欢美食、热爱美食，从事美食媒体出版行业10多年，现任《美食堂》执行出版人：已经形成“《美食堂》杂志、图书、出版定制服务、微博＆微信等新媒体、线下会员分享活动”多产品链，力争打造中国最好的美食多媒体平台。

2011年起参与策划、出版多本畅销美食图书，深受合作伙伴及读者喜欢。

民以食为天。做美食，我们是认真的！

《快乐的厨房时光：魔幻厨房+回家吃饭+烘焙工坊》本套书直观的视觉体验，一目了然的制作过程，手把手教你幸福烹饪。无论何种状态，无论置身何处，家永远都是我们的归宿。《魔幻厨房》和《回家吃饭》则是为家而生的烹饪宝典，书中介绍了各种各样的家常菜的做法，每款菜式都有详细的步骤图和对应的解读步骤。很多菜做法简单，风味却不简陋，且材料方便购买，操作简便，一目了然，最终的成品图也是色香味俱全。书中还配有一些小提示，力求帮助读者在烹饪的过程中，理解其中的一些制作方法。哪怕是个厨房菜鸟，在看了这套书后也会跃跃欲试并且做出几道拿得出手的美味佳肴。而小巧圆滑、松脆甜美的马卡龙，细腻高冷的提拉米苏，厚实的黑森林，刚出炉的面包……这些美味的甜点则汇集在《烘焙工坊》中。亲手烘焙这些色彩缤纷、口感极　佳的甜点，会让人的幸福感也跟着大大的提升，让人的感受更加惬意。自由不羁的“独行侠”深夜归家，不忘给自己煮上一碗热腾腾的挂面；相爱的人们在慵懒的周末，牵手逛次菜场都是最美好的时光；忙碌的三口之家，每天的话题永远都离不开晚饭给孩子做什么；陪伴年迈的父母，最好的方式就是做上几道他们爱吃的菜；在周末的午后，烘焙一些手工的饼干……在烹饪中感受到家的味道，也是幸福的味道。让你尽享烘焙乐趣的同时，也不辜负味蕾。

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